Даже частичная замена мяса микробным белком сократит вырубку лесов в два раза

Достаточно заменить небольшую часть мясных продуктов Ученые из Швеции и Германии оценили возможность использования микробного белка в качестве замены привычного мяса. Это позволит сократить вырубку лесов.

More from my site